Oggi voglio parlarti di uno dei dolcetti olandesi più caratteristici d’Olanda, i Poffertjes, dolci semplici da cucinare ma… molto graziosi e gustosi! Assomigliano ai già conosciuti pancake, sono solo un po’ più piccoli e… soffici come una nuvola! Già il nome in sé invoca immagini di festa e delizie per il palato. A nche solo […]
I dolcetti olandesi a forma di nuvola… i Poffertjes! Leggi tutto »
Il weekend appena trascorso è stato un weekend all’insegna di festa per l’aeroporto di Amsterdam. Sì, l’aeroporto di Schiphol ha festeggiato un compleanno importante: 100 anni di storia e di avventura! Per onorare quindi 100 anni di esistenza ed attività ho scelto di parlarti un po’ della storia di questo luogo magico, dove ha avuto inizio
L’aeroporto di Amsterdam festeggia 100 anni – Buon compleanno Schiphol! Leggi tutto »
Apriamo la settimana con un tema che piacerà molto ai più golosi: caramelle e liquirizie tipiche dell’Olanda! A chi non piacciono? Da sempre sono consumate da grandi e piccini di tutto il mondo, ed anche il popolo olandese ne è appassionato. Ce ne sono di particolari ed è per questo che ho preparato per te una lista
Delizia per i golosi: le caramelle e le liquirizie olandesi da non perdere! Leggi tutto »
Spesso e volentieri capita di voler visitare una città e di volerlo fare nel modo meno turistico possibile e quando si tratta di percorsi poco conosciuti ed insoliti sono sempre pronta a suggerirtene di nuovi. Oggi, infatti, voglio parlarti di uno dei quartieri più caratteristici di Amsterdam: il De Pijp. Il De Pijp è il quartiere a
Amsterdam etnica e colorata, il quartiere De Pijp Leggi tutto »
Anche tu sei uno di quelli che vivrebbe solo di cioccolata? Allora l’Olanda è il paese che fa per te, gli olandesi infatti consumano una quantità di cioccolata che supera di tre volte quella che viene consumata in Italia. Per questo ho deciso di scrivere questo articolo e di svelarvi i 5 spuntini più amati (ed insoliti)
Cioccolato che passione: 5 spuntini amati dagli olandesi! Leggi tutto »
Amsterdam, quartiere dello Jordaan, il quartiere degli artisti. È in questo hub creativo che il 16 marzo 2016 abbiamo ospitato un gruppo di studenti del quinto anno del liceo Leonardo da Vinci di Carate Brianza per spiegare loro come funziona il mondo delle start-up. La conferenza ha visto partecipare gli esponenti delle start-up internazionali più innovative con
Il mondo delle Startup – Amsterdam come polo creativo per i giovani Leggi tutto »
Se pensate che la cucina olandese sia fatta soltanto di zuppe calde, piatti ricchi ed abbondanti pensati per scaldarsi durante gli inverni rigidi, allora forse non avete mai assaggiato il paasbrood, letteralmente “pane pasquale”. Tra tutti i dolci olandesi – tantissimi!! – il paasbrood è forse quello più particolare, il dolce olandese delle festività pasquali. Nasce come
Il Paasbrood: il pane pasquale! Leggi tutto »
La città di Amsterdam offre molti luoghi nascosti che sono conosciuti solo da chi abita e vive la città quotidianamente. Sono posti insoliti e segreti, i posti che frequento spesso e che oggi voglio condividere con te per non farti sentire un turista ma un viaggiatore alla scoperta dei posti autentici della città. Una piccola torre trasformata in stanza
3 posti segreti di Amsterdam – fuori dai soliti percorsi turistici Leggi tutto »
Amsterdam è una città piena di vita e di novità dove ogni giorno viene aperto un nuovo locale. Una città che si adatta a tutte le età! Una delle domande che ricevo più spesso dai nuovi amici in visita in città è: quali sono i locali olandesi? Oppure, quali sono i locali tipici dove poter trascorrere un
5 locali frequentati dagli Amsterdammer Leggi tutto »
La cucina olandese è poco conosciuta fuori dall’Olanda ed una delle domande a cui devo rispondere con più frequenza è: qual è il piatto tipico olandese? Oppure, cosa consiglieresti per cena? Quindi ho raccolto in questo articolo quelli che sono i locali migliori dove poter ‘sperimentare’ la cucina olandese. Amsterdam è una città cosmopolita che offre ampia scelta di
